...
Arhiva vijesti
U SERDA-i promovirano 12 menadžera za kontrolu zdravstvene ispravnosti hrane
Ovo je treća grupa polaznika koji su uspješno završili edukaciju o temi „ HACCP SISTEM I NJEGOVA IMPLEMENTACIJA“, još jednoj u nizu planiranih HACCP seminara. Edukaciju za HACCP menadžere provodila je firma "Bio-Base" d.o.o. Sarajevo ( članica Poslovnog inkubatora SERDA-e).
...
Novi HACCP menadžeri su:
-
Marina Vižin/Federalni zavod za poljoprivredu/
-
Renata Bešta/ Federalni zavod za poljoprivredu/
-
Amina Alispahić /Federalni zavod za poljoprivredu/
-
Edin Hadžić /Federalni zavod za poljoprivredu/
-
Sead Bećirović /Federalni zavod za poljoprivredu/
-
Kenan Čaklovica /Veterinarski fakultet Sarajevo/
-
Ilvana Teletović /Dipl. ing. prehrambene tehnologije/
-
Ermina Islamčević /TERRA SANA , Sanski Most/
-
Amila Šajković /Mlin Ušće, Kakanj/
-
Sanda Puljić - Cadman /Diplomirani biolog/
-
Aida Dračić /Diplomirani veterinar/
-
Ambra Bravo /Partners for developement/
Naglašavamo da je HACCP sistem kontrole bezbjednosti hrane kao zakonska obaveza regulirana Zakonom o hrani, jedan i od preduslova za izvoz na tržište EU
Naime, svjesni smo masovnijih trovanja hranom koja se dešavaju u poslednje vrijeme, što nameće potrebu ozbiljnijem pristupu kontrole hrane i njene zdravstvene ispravnosti, kako bi se izbjegli mogući rizici za nastanak istih. To traži dodatnu edukaciju postojećih kadrova, kao budućih menadžera, koji će biti nosioci u svim daljnjim projektima uvođenja i održavanja HACCP sistema na putu ka samoj certifikaciji.
Za kompanije, educiranje internih konsultanata, puno je brži i jednostavniji put, čime se kontrola zdravstvene ispravnosti hrane postavlja na puno veći nivo, istovremeno donoseći i uštedu kod angažmana eksternih stručnjaka.
Krajnji cilj svih proizvođača hrane je zadovoljstvo i zdravlje potrošača.
...
Edukacija za HACCP menadžere, koju provodi firma "Bio-Base" d.o.o. Sarajevo ( članica Poslovnog inkubatora SERDA-e) se nastavlja i u narednom periodu pa se pozivaju sva fizička i pravna lica, kojima je neophodna ova stručna dokvalifikacija, da sve informacije o novim terminima održavanja seminara mogu dobiti direktno u firmi
"Bio - Base" d.o.o.
Tel/fax: 033-703 532,
Tel: 033-703 596,
Mob: 063-830 023, 063 801 659
